抹茶,古稱“末茶”,起源于中國,魏晉初見雛形,唐代逐步發(fā)展,在宋代走向鼎盛,風(fēng)靡世界的日式抹茶正是由中國宋代點茶流傳演變而來。
近日,美國小伙柯明可走進(jìn)“中國抹茶之都”貴州銅仁,體驗非遺古法“三湯點茶”。溫盞調(diào)膏、三湯擊拂、茶百戲作畫,親手在綿密茶沫上落筆寄情,近距離感受源遠(yuǎn)流長的中華茶文化。(徐靖雯、袁蒙、柯明可)
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