文/圖 記者 譚瑞華 次吉

　　近日，由西藏自治區(qū)人民政府、中國鄉(xiāng)村發(fā)展志愿服務促進會主辦，西藏自治區(qū)農業(yè)農村廳、西藏自治區(qū)林草局、西藏自治區(qū)農科院、拉薩市人民政府承辦的西藏首屆青稞產業(yè)發(fā)展大會在拉薩舉行。本次大會以“綠色發(fā)展、健康共享——推動青稞產業(yè)高質量發(fā)展”為主題，旨在充分展示西藏自治區(qū)成立60年來青稞產業(yè)發(fā)展成就，匯聚各方智慧力量共商青稞產業(yè)發(fā)展大計，為推進鄉(xiāng)村全面振興夯實基礎。

　　大會搭建交流平臺

　　凝聚發(fā)展合力

　　在現場展銷會上，近40家參展企業(yè)帶來了糌粑、青稞掛面、青稞無糖餅干等豐富多樣的產品，生動呈現了青稞產業(yè)多元發(fā)展的蓬勃態(tài)勢。西藏稞研農業(yè)科技有限公司西南大區(qū)銷售總監(jiān)劉文靜介紹，公司帶來的青稞爆米花、青稞掛面以及“青稞熟了”原味青稞飲料，不僅膳食纖維含量高，更堅守不改變食物本真的原則；同時，公司以高于市場價格收購青稞，切實助力農戶增收。

　　游客董女士表示：“這是我頭一回見到這么多青稞制成的產品。剛才品嘗了青稞爆米花，口感格外獨特，還帶著淡淡的麥香，真沒想到青稞能開發(fā)出這么多花樣！我買了幾包青稞無糖餅干，打算帶回家給老人嘗嘗，既健康又富有地方特色，也算是把西藏的風味帶回去了?！?/p>

　　本屆大會為期兩天，期間還召開了冬蟲夏草資源保護與可持續(xù)發(fā)展交流會，并舉辦了農畜產品展示品鑒活動及網紅直播活動。曲水縣、達孜區(qū)等縣（區(qū)）人民政府與區(qū)內外多家青稞加工企業(yè)簽署了合作協(xié)議，涵蓋青稞示范產業(yè)園建設、生產加工、產銷對接等10個項目。來自區(qū)內外的專家學者、企業(yè)代表、行業(yè)精英齊聚一堂，共同探討青稞產業(yè)發(fā)展的新機遇、新挑戰(zhàn)與新路徑，為西藏青稞產業(yè)傳經送寶、把脈問診、開出良方，進一步為青稞產業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能。

　　大會結束后，與會人員還實地考察了林周縣青稞種質資源保護與創(chuàng)新利用基地、青稞標準化生產基地、拉薩市“青稞數字館”智慧農業(yè)管理平臺以及西藏奇正青稞健康科技有限公司。

　　產業(yè)多元融合煥發(fā)蓬勃生機

　　青稞飄香賦能鄉(xiāng)村振興

　　青稞，作為青藏高原的“金色瑰寶”，承載著3500年的農耕文明，是藏族人民的智慧結晶。它不僅是西藏各族群眾賴以生存的“糧食之基”，更是保障西藏糧食安全的“戰(zhàn)略之石”，凝聚著雪域大地的生態(tài)智慧，承載著雪域高原兒女對美好生活的向往。

　　近年來，自治區(qū)黨委、政府高度重視并大力推動青稞產業(yè)發(fā)展，始終將其作為高原特色優(yōu)勢產業(yè)和鄉(xiāng)村振興的重要引擎。通過持續(xù)強化政策引領與項目支撐，為青稞產業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能。數據顯示，2024年西藏青稞種植面積達230.1萬畝、產量88.8萬噸，分別占據全國總量的47%和64%。西藏自治區(qū)成功構建全國首個青稞產業(yè)技術體系，精心培育藏青系列、喜馬拉系列等78個優(yōu)良品種。依托科學施肥、病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治及全程機械化等技術革新，糧食單產比1975年增長2.2倍。

　　伴隨產業(yè)升級，青稞產品市場認可度持續(xù)攀升。目前西藏已成功研制四大類80余種青稞產品，發(fā)展壯大市級以上龍頭企業(yè)38家，實現年加工產值超12億元，成功打造多款自治區(qū)級著名商標。

　　多元融合促增收

　　青稞香飄振興路

　　西藏自治區(qū)農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長林木介紹，今年是西藏自治區(qū)成立60周年。60年來，西藏守正創(chuàng)新、砥礪前行，全力推動青稞總產與單產雙突破，持續(xù)引領青稞產業(yè)高質量發(fā)展，實現了從“溫飽不足”到“糧食富足”的歷史性跨越。

　　如今，在平均海拔4000米的高原沃野，西藏已構建起“一圈三區(qū)四帶”的區(qū)域發(fā)展新格局。日喀則市、昌都市兩大主產區(qū)貢獻了全區(qū)三分之二的青稞產量，拉薩市、山南市產區(qū)形成特色互補之勢。88.8萬噸總產量背后，是畝產突破385公斤的科技飛躍，是連續(xù)十年糧食總產穩(wěn)居百萬噸的堅實根基，更是青稞種植面積、總產、單產“三增”齊發(fā)的蓬勃態(tài)勢。這正是“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的生動實踐，在世界屋脊上書寫了高原糧倉的豐收傳奇。

　　未來，西藏將以此次大會為新起點，攜手并肩、開拓創(chuàng)新，讓承載希望的青稞種子在鄉(xiāng)村振興沃土中扎根更深，在產業(yè)融合浪潮中枝繁葉茂。讓這顆“高原明珠”照亮振興之路，為農牧產業(yè)高質量發(fā)展注入澎湃動能，使雪域青稞的芬芳飄香全國、香溢世界。