近日，堆龍德慶區(qū)舉辦2025年宇妥文化旅游季·第一屆宇妥美食大賽。這場(chǎng)以“美食+文旅”為核心的活動(dòng)，不僅充分發(fā)掘了西藏美食的魅力，更借助消費(fèi)補(bǔ)貼讓群眾切實(shí)得到實(shí)惠，有力推動(dòng)堆龍德慶區(qū)打造藏文化沉浸式旅游標(biāo)桿。

　　本次大賽以“十年·香韻爭(zhēng)妍”為主題，聚焦中華優(yōu)秀飲食文化的傳承與創(chuàng)新，將西藏獨(dú)特的自然風(fēng)光、人文歷史等文旅元素巧妙融入美食創(chuàng)作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。大賽采用10人一組的競(jìng)技模式，選手需在90分鐘內(nèi)完成菜品的構(gòu)思與制作。最后，評(píng)委從口味、創(chuàng)意、擺盤(pán)等多維度進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分。

　　從灶臺(tái)間的技藝切磋，到展銷(xiāo)區(qū)的煙火氣息，這場(chǎng)活動(dòng)將西藏食材的本真滋味、烹飪者的匠心巧思與文旅的獨(dú)特魅力緊密交織在一起，不僅為大家?guī)?lái)了一場(chǎng)視聽(tīng)與味覺(jué)的盛宴，更在美食與文化的碰撞中，讓西藏的風(fēng)情與活力得到了生動(dòng)展現(xiàn)。